Estilo de vida saludable

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Pumpkin Bread – Pan de Calabaza

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En distintas ocaciones he hablado de las increíbles propiedades de la calabaza o zapallo, es uno de mis vegetales favoritos! Es un vegetal que nos aporta muchísima fibra, vitamina A, vitamina C, potasio y magnesio entre otros nutrientes. Es de carga glucémica baja, una taza […]

Cuál es el mejor tipo de dieta?

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Cuál es el mejor tipo de dieta? Hoy en día todos hablan de distintas dietas o tipos de alimentación, y todos aseguran que la que ellos siguen es la mejor, la que si funciona, la correcta, la que todos deberíamos seguir. Existen tantos métodos y […]

La Alimentación Saludable y La Salud Mental

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La salud mental es tan importante como la salud física! De qué sirve obsesionarte con hacer un mercado perfectamente saludable, si no tienes una relación saludable con la comida y con tu cuerpo? . Hoy en día es muy común hablar con pacientes que sufren […]

Más Nutrición, Menos Obsesiones

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Necesitamos más nutrición y menos obsesiones! Quiénes están de acuerdo? Veamos : ➡️ No existe ningún batido mágico que tenga todos los nutrientes que necesitas y que pueda remplazar una comida. Ningún batido reemplaza una comida. N I N G U N O. Por qué […]

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Ya hemos hablado bastante acerca del Omega 3, y espero que hasta el momento ya todos conozcan sus propiedades! Pero hoy quiero compartir con ustedes algunos de los beneficios del Omega 3 en los deportistas específicamente : Ayuda a incrementar la síntesis de proteína. Incrementa […]

La Cúrcuma

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Hablemos de la cúrcuma! Uno de mis ingredientes favoritos y esenciales en mi cocina 😊. Utilizada principalmente como especia, preservante y colorante natural en comidas 🍃🍅🍠. Durante los últimos años, se han realizado muchísimos estudios científicos para lograr establecer los efectos biológicos y farmacológicos de […]

La Vitamina C En El Deporte

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La mayoría de las granolas que encontramos en supermercados vienen cargadas de azúcar, aceites poco saludables, e ingredientes “de relleno” que son realmente innecesarios. Preparar tu propia granola en casa es una alternativa súper sencilla y deliciosa que te permitirá controlar la calidad de los […]

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Ésta receta nace como alternativa a una comida favorita para muchos, la pizza! ❤ Ya sea que estas en un plan para perder grasa, que eres intolerante al gluten, o si simplemente buscas una alternativa mas ligera, esta opción es perfecta! La preparación es muy […]

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Hoy les tengo esta súper receta para el desayuno. Lo considero un desayuno perfecto para quienes siempre andan en apuros en la mañana! Por qué? Pues es un desayuno que dejas preparado desde la noche anterior. Lo preparas en cuestión de minutos, y al día […]